Kein Tag ohne Kaffeegenuss. Das trifft auf über 80% der Deutschen zu. Doch wo kommt dieser Kaffee her?
Interessiert uns (nicht) die Bohne?!
Kleinbäuerliche Familien rackern dafür auf ihren Feldern und leben doch am Existenzminimum. Denn die Weltmarktpreise für Rohkaffee sind im Keller, der Klimawandel drückt auf die Erträge. Wie es auch anders gehen kann, zeigen der Faire Handel und Oikocredit. Durch Qualitätsmanagement, Beratung und Investitionen in die Weiterverarbeitung unterstützen sie Kaffeegenossenschaften in vielen Ländern, verbessern das Einkommen der Kaffeebäuer*innen und geben ihnen und kommenden Generationen bessere Zukunftsperspektiven. Den Weg des Kaffees und die Zusammenarbeit von Oikocredit mit dem Fairen Handel erläutert die Referentin anhand von Beispielen aus Südamerika.